Oogst-agenda
De oogstagenda is te vinden op het bord bij de ingang. Met enige regelmaat wordt een foto aan de deelnemers gemaild. Je moet deelnemer van de tuin zijn om te mogen oogsten. De oogstmethoden staan hieronder en zullen met bordjes bij het betreffende vak worden aangegeven.
Te oogsten | Oogstmethode |
Snijbiet | Snij/knip wat grotere bladeren van verschillende plantjes af |
Sla | Snij/knip een aantal buitenste bladeren van verschillende grotere plantjes af (dus oogst niet de hele krop) |
Gemengde sla | Snij/knip wat plantjes dichtbij de grond af |
Goudsbloemen | Snij/knip de steel of alleen de bloem af |
Tuinmelde | Snij/knip wat grotere bladeren van verschillende plantjes af |
Chinese kool | Snij/knip een aantal buitenste bladeren van verschillende grotere plantjes af (dus oogst niet het hele gewas) |
Meiraapjes | Trek een paar meirapen (groter dan een radijsje) uit de grond |
Peultjes | Snij/knip peultjes (de groene bonen) groter dan 5cm af bij het steeltje |
Tuinbonen | Snij/knip een paar grootste peulen af bij het steeltje. Open de peul pas voor gebruik (om de tuinbonen eruit te halen) |
Mosterdblad (verschillende rassen) | Snij/knip wat grotere bladeren van verschillende plantjes af |
Raapstelen | Snij/knip de plantjes dicht bij de grond af |
Groenlof | Snij of knip wat buitenste bladeren af |
Rucola | Bij jonge plantjes: Snij wat plantjes dicht bij de grond af; bij oudere plantjes: snij wat blaadjes af van de planten |
Venkel | Snij een venkel van meer dan 7cm breed dicht bij de grond af |
Andijvie | Snij wat buitenste bladeren bij de basis af zodat het gewas weer door kan blijven groeien |
Rabarber | Snij een grote stengel bij de basis af |
Aalbessen (rood en wit) | Knip/snij pluk de steeltjes van de rijpe bessen af |
Aardbeien (rode met geel-groene zaadjes en witte met rode zaadjes: ananasaardbei) | Pluk de rijpe aardbeien |
Frambozen | Pluk voorzichtig de rijpe frambozen |
Citroenmelisse | Snij/knip wat blaadjes af van verschillende plantjes |
Rozemarijn | Snij/knip wat takjes af van verschillende plantjes |
Oregano | Snij/knip wat blaadjes af van verschillende plantjes |
Bieslook | Snij/ knip wat stengeltjes af van verschillende plantjes |
Munt | Snij/knip wat blaadjes af van verschillende plantjes |
FOLIE KASSEN | |
oregano | knip wat blaadjes af van verschillende plantjes |
koriander zaden | pluk wat zaden af van verschillende plantjes |
basilicum | knip wat blaadjes af van verschillende plantjes |
snack komkommer | afsnijden of afknippen |
komkommer | afsnijden of afknippen |
groene peper (wordt later rood) | afsnijden of afknippen |
groene paprika (wordt later rood) | afsnijden of afknippen en liggen soms klaar in de glazen kas |
punt paprika | afsnijden of afknippen en liggen soms klaar in de glazen kas |
aubergine | afsnijden of afknippen en liggen soms klaar in de glazen kas |
augurk | afsnijden of afknippen |
verschillende tomaten | de rijpe afsnijden of afknippen minder rijpe mogen ook meegenomen worden om thuis af te laten rijpen |