Oogst-agenda

Oogst-agenda

In deze oogstagenda vind je wat je op dit moment mag oogsten als oogstgenoot.
Je moet dus deelnemer van de tuin zijn om te mogen oogsten.

Te oogstenWaar (veld)Hoeveel*Oogstmethode
Sla3, 121 krop of bij afsnijden buitenste bladeren: naar behoefteBij voorkeur: Snij onderaan de krop wat buitenste bladeren van de grootste kroppen sla af om mee te nemen. Zo kan de slakrop nog verder groeien. Alternatief: snij de krop bij de basis af.
Rode bietjes161 of 2 grootste exemplarenTrek de grootste biet aan de basis van het blad omhoog uit de grond
Snijbiet8, 9 een paar blaadjesSnij/knip een grotere blad van verschillende plantjes af
Goudsbloemen3, 4naar behoefteKnip de bloem af bij het steeltje of vlak onder de bloemkop
Raapstelen4, 8naar behoefteSnij wat blaadjes af van de kleinere plantjes, de grote plantjes zijn taaier
Nieuw- Zeelandse spinazie8, 17een portieSnij/knip een grotere blad van verschillende plantjes af
IJskruid8een portieSnij/knip een grotere blad van verschillende plantjes af
Slamengsel12een portieSnij/knip de plantjes aan de basis af
Bladmosterd-raapsteelmengsel12een portieSnij/knip de plantjes aan de basis af
Roodlof12een (grotere) kropTrek de grootste krop uit de grond of snij hem aan de basis af
Bladmosterd4, 8naar behoefteSnij de blaadjes aan de basis af
Oregano5, 10 ,
rechter-Kas
1 portieknip wat blaadjes af
Munt16Naar behoefteknip wat steeltjes af. N.B. tussen de munt staan ook aardbeienplantjes wat wellicht voor verwarring kan zorgen. De muntplantjes zijn goed te herkennen aan hun geur
Rozemarijn2 (zwarte kunststof bakken voor de glazen kas)1 portieknip takjes af
Knolvenkel171 (grootste) stuksTrek de venkel uit de grond of snij hem aan de basis af
Rucola4 , 8Naar behoefteSnij wat blaadjes af van de plantjes
Platte peterselie1 portieSnij/knip wat blaadjes af van de grotere plantjes
Krulpeterselie14 ,
rechter-Kas
1 portieSnij/knip wat blaadjes af van verschillende plantjes
Basilicumrechter-Kas1 portieSnij/knip wat blaadjes af van verschillende plantjes
Koriander3 , rechter-Kas 1 portieSnij aan de basis wat blaadjes af van de grotere plantjes
Oost-Indische kers9 , 13Naar behoefteSnij/knip de bladeren of bloemen af van de grotere planten
Peultjes15Naar behoefte Knip/snij het steeltje af
Divers fruitVerspreid over de tuinEen paar voor de gelukkige vinderPluk de rijpe exemplaren
Tuinbonen15Een paar tuinbonen voor door een gerechtSnij een grotere boon van de plant. De zaden in de boon zijn de tuinbonen. Breek de boon vlak voor consumptie open en haal de zaden eruit
Broccoliglazen-Kas1 kleine portieligt voor u klaar
Knoflookglazen-Kas1 bol per weekligt voor u klaar
Komkommerrechter-Kas
(glazen-Kas)
1 stuksknip met ´n schaar de onderste/grootste,
liggen ook vaak klaar in de glazen kas
Peperrechter-Kas
(glazen-Kas)
1 stuksknip met ´n schaar de onderste/grootste,
liggen ook vaak klaar in de glazen kas
blok-Paprikaglazen-Kas1 stuksliggen regelmatig klaar in de glazen kas
punt-Paprikaglazen-Kas1 stuksliggen regelmatig klaar in de glazen kas
Aubergineglazen-Kas1 stuksliggen regelmatig klaar in de glazen kas
Augurkglazen-Kas1 stuksliggen regelmatig klaar in de glazen kas
Courgetteglazen- kas1 stuksliggen regelmatig klaar in de glazen kas
* Hoeveelheden zijn per oogstdeelnemer