Oogst-agenda
In deze oogstagenda vind je wat je op dit moment mag oogsten als oogstgenoot.
Je moet dus deelnemer van de tuin zijn om te mogen oogsten.
Te oogsten | Waar (veld) | Hoeveel* | Oogstmethode |
Rode bietjes | 16 | 1 of 2 grootste exemplaren | Trek de grootste biet aan de basis van het blad omhoog uit de grond |
Wortelen | 10, 12 | 1 portie | trek de wortel dicht bij de grond aan het loof omhoog |
Venkel | 2, 6, 10 | 1 grote knolvenkel (of meerdere kleintjes van veld 6) | Snij de venkel dichtbij de grond bij de basis af of trek de venkel met een draaibeweging omhoog uit de grond |
Snijbiet | 8 , 9 | een portie | Snij/knip een grotere blad van verschillende plantjes af |
Paksoi | 5 | een paar grote bladeren | Snij van de grootste gewassen wat buitenste bladeren af |
Spinazie | 8 | een kleine portie | Snij of knip wat blaadjes af |
Nieuw- Zeelandse spinazie | 8 , 17 | een portie | Snij/knip een grotere blad van verschillende plantjes af |
Veldsla | 3, 8 | een portie als toevoeging in een salade of als garnering | Snij/knip de plantjes dicht bij de grond af |
Slamengsel | 12 | naar behoefte | Snij/knip de plantjes aan de basis af |
Bladmosterd-raapsteelmengsel | 12 | naar behoefte | Snij/knip de plantjes aan de basis af |
Roodlof | 6, 12 | een (grotere) krop | Trek de grootste krop uit de grond of snij hem aan de basis af |
Groenlof | 15 | een (grotere) krop | Trek de grootste krop uit de grond of snij hem aan de basis af |
Andijvie | 15 | een paar buitenste bladeren van verschillende kroppen | Snij een aantal buitenste bladeren van verschillende kroppen zodat de planten door kunnen groeien |
Boerenkool | 4 , 11 glazen- kas | een paar onderste bladeren van verschillende grotere planten | Knip/snij het onderste blad af bij de basis van de boerenkoolstam |
Palmkool | 4 , 11 | een paar onderste bladeren van verschillende grotere planten | Knip/snij het onderste blad af bij de basis van de palmkoolstam |
Rucola | 4 , 8, rechter tunnelkas | Een portie | Snij wat blaadjes af van de plantjes |
Krulpeterselie | 14 | 1 portie | Snij/knip wat blaadjes af van verschillende plantjes |
Oost-Indische kers | 9 , 13 | Naar behoefte | Snij/knip de bladeren of bloemen af van de grotere planten |
Bleekselderij | 5, 16 | 2 stuk | Snij de bleekselderij zo dicht mogelijk bij de grond af of trek het aan de basis uit de grond |
Pastinaak | 10 | 1 portie per week | Trek de wortel aan het loof dichtbij de grond omhoog. Als dit niet lukt: gebruik een spitvork uit de kas of vraag een van de tuinders om te helpen |
knolselderij | 17 | 1 grote knol | Trek de knol aan het loof dichtbij de grond omhoog |
Knoflook | glazen-Kas | 1 bol per week | ligt voor u klaar in de glazen kas |
Prei | glazen-kas | 3 stuks | liggen klaar in de glazen kas |
Rode kool | glazen- kas | 1 stuks | liggen regelmatig klaar in de glazen kas |
Savooiekool | glazen- kas | 1 stuks | liggen regelmatig klaar in de glazen kas |
aardpeer | glazen-kas | 1 portie | liggen regelmatig klaar in de glazen kas |
FOLIE-KASSEN op de tuin | |||